Si te gusta el café negro, puedes ser alguien que prefiera sabores fuertes, te gusta cuidar tu salud o simplemente tomas el café de la forma en que se supone que debes hacerlo.
Al menos, eso es de acuerdo con un estudio publicado en la revista Appetite, que descubrió una correlación entre el amor por el café negro y las tendencias sádicas o psicopáticas.
La investigación encuestó a más de 1,000 adultos y les pidió que dieran sus preferencias de comida y sabor. Luego, los participantes realizaron una serie de pruebas que evaluaron rasgos de personalidad antisociales, como el sadismo, el narcisismo y la psicopatía.
El estudio, realizado por investigadores de la Universidad de Innsbruck, encontró que la preferencia por los sabores amargos estaba relacionada con el comportamiento psicópata.
La asociación más cercana fue entre los alimentos amargos y el “sadismo cotidiano”, es decir, el placer de infligir niveles moderados de dolor a los demás.
Y no solo el café negro resalta, el estudio también encontró que los participantes que informaron que les gustaban los rábanos, el apio y el agua tónica también tenían más probabilidades de presentar rasgos antisociales.
Esta no es la primera vez que la investigación ha encontrado un vínculo entre el gusto y la personalidad.
Estudios anteriores han demostrado que el sabor dulce aumenta la “amabilidad” y el entusiasmo por ayudar, mientras que el sabor amargo aumentan la hostilidad y provocan juicios morales más severos.
Los investigadores, Christina Sagioglou y Tobias Greitemeyer, creen que esta asociación puede “volverse crónica” en personas que tienen un fuerte gusto por los sabores amargos, y llevarlos a tener personalidades más hostiles.
