Hoy “El Rinconcito Navideño de HCH” está desde la ciudad de Santa Rosa de Copán, la emprendedora y muy conocida en la zona, Doris Olimpia Alvarado, ofrece cerditos horneados con el sazón único desde 1946.
El banquete de cerdito horneado se puede acompañar con ensalada de vegetales, ensalada de frutas de la temporada y otros complementos autóctonos de la zona. En este restaurante te garantizan que una vez que pruebes este manjar, no querrás venirte de esa ciudad del occidente.
Este plato que es típico de la zona fue elaborado por doña Olimpia, quien le vendió a grandes personalidades del país este manjar, y ahora sus nietas que mantienen esta receta intacta son las responsables de atender en el restaurante que se encuentra en el occidente del país.
Si desea comprar esta delicia, puede avocarse al restaurante “La Casa de doña Olimpia” en la ciudad de Santa Rosa de Copán o puede contactarlos a través de los números telefónicos: 504 9519 5474 o al 2662-4886.
