HCH le sigue dando a conocer los destinos turísticos que usted puede visitar, es por eso que nuestra corresponsal sampedrana Suly Cálix viajo hasta la comunidad garífuna de El Triunfo de la Cruz, Atlántida.
Allí se encontró con cinco compatriotas que se dedican a la elaboración de pan de coco, esta deliciosa autóctona del pueblo garífuna ha sido probada por paladares nacionales y extranjeros y la conclusión es que nadie debe perderse esta delicia.
El pan de coco es un panecillo nativo de las costas de Honduras. Durante años las familias garífunas han disfrutado y compartido de sus recetas con el resto del país. Es muy común viajar a la costa y encontrar este delicioso pan en diferentes partes, sobre todo en lugares aledaños a la playa ya que muchas personas se dedican a vender el delicioso pan de coco en estos lugares.
Cabe destacar que el pan de coco contiene algunos beneficios, ya que esta fruta por sí sola contiene múltiples propiedades; entre ellas destacan las propiedades antioxidantes, su capacidad para regular la presión y ayuda a disminuir los triglicéridos.
