Honduras destacó nuevamente en el escenario internacional del café durante la Feria de Cafés Especiales SCAJ 2025 en Japón, con la participación de seis ganadores de la Taza de Excelencia y otros productores de café de especialidad.
La presencia de los caficultores hondureños permitió mostrar la calidad y diversidad de los granos del país, consolidando su reputación en mercados de alto valor.
El pabellón nacional, organizado por la Secretaría de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional, en coordinación con el Consejo Nacional de Inversiones y el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), sirvió como espacio para que los productores atendieran directamente a clientes y compradores internacionales.
Entre los participantes se destacaron productores individuales y representantes de fincas reconocidas, incluyendo La Salvaje, San Francisco, La Peña y El Itacayo, entre otras.
La feria permitió a los caficultores hondureños establecer contactos comerciales, intercambiar experiencias y fortalecer la proyección del café de especialidad en el mercado japonés.
La participación de 13 productores reflejó el esfuerzo sostenido del sector por mantener estándares de calidad elevados y ampliar la presencia de Honduras como exportador de cafés finos y de alta demanda internacional.
