Lepaterique es uno de los municipios que provee aproximadamente el 80 porciento de verduras que se producen en la capital, entre ellas, repollo, cebollina, escarola, lechuga, ente otras.
Sin embargo, los productores denuncian altos aumentos, en los insumos agrícolas, que sirven para controlar las plagas de las plantaciones, situación que les pone en peligro la producción.