Recetas de Cebolla
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La cebolla es un ingrediente básico en la preparación de muchísimas recetas, pero también puede ser el ingrediente principal de platos tan originales como las cebollas asadas o las cebollas pakora. Sácale el máximo provecho a estas recetas con cebolla y sorprende a todos con un toque de cebolla carameliza o unos aros de cebolla crujientes.
Dificultad baja
2
30m
Como guarnición, acompañamiento, "topping"... Esta cebolla caramelizada, una receta deliciosa y sencilla de elaborar, hará más delicioso si cabe todo aquello que toque. ¿Quieres probar una tortilla española distinta? Añádele esta cebolla confitada y déjate sorprender por el resultado. No te pierdas...
Dificultad baja
5
15m
Acompañamiento
En el menú tradicional de Thanksgiving o Acción de Gracias, los vegetales asados nunca pueden faltar y entre éstos se incluyen los calabacines, tomates, brócolis y cebollas. Entre todas estas, las cebollas son la opción más fácil, práctica y versátil de preparar, así que sigue leyendo en RecetasGratis.net...
Dificultad baja
5
45m
Entrante
La pakora es un método de cocción típico de la cocina India que consiste en rebozar los alimentos con una mezcla de huevo y harina de garbanzos. Con esta receta fácil aprenderás cómo hacer cebollas pakoras, una de las recetas más buscadas con este tipo de elaboración. Un rebozado ideal para celíacos e intolerantes...
Dificultad baja
2
30m
Acompañamiento
La cebolla caramelizada es una preparación muy versátil que puedes utilizar para acompañar carnes, completar hamburguesas o incluso gran variedad de sándwiches. Existen varios proceso para hacer cebolla caramelizada y en esta oportunidad, en RecetasGRatisGratis.net te enseñamos a preparar con miel. Sigue...
Dificultad baja
8
4h
Entrante
Los aros de cebolla rellenos de guacamole son un aperitivo fácil y muy sabroso. Tan solo hay que coger los aros de cebolla caseros, rellenarlos y rebozarlos para saborear esta deliciosa receta que os presentamos desde RecetasGratis.net. Os aseguro que no os podréis resistir a estos aros de cebolla rebozados...
Dificultad baja
2
30m
Entrante
En esta receta de RecetasGratis.net queremos mostrarte una forma muy sencilla de preparar unos ricos aros de cebolla. Puedes servirlos como un acompañamiento o tomarlo como tapa antes del plato principal. Toma nota de los ingredientes y sigue los pasos para preparar estos aros de cebolla fácil y rápido.
Dificultad baja
4
1h 30m
Entrante
La dulzura natural de las cebollas rojas, se acentúa cuando se hacen a la parrilla o en el horno, y les da el carácter suficiente para convertirse en las protagonistas del plato. También las cebollas al horno quedan muy bien en sándwiches o como acompañamiento de otros entremeses.
Si quieres disfrutar en...
Dificultad media
4
45m
Entrante
En esta receta de RecetasGratis.net traemos unas cebollas rellenas de carne picada, una opción muy rica para consumir en el almuerzo y, además, diferente. Debemos tener en cuenta que podemos realizar el relleno con la carne que usted más desee, acompáñanos a realizar esta receta diferente con la que sorprenderás...
Dificultad baja
2
45m
Acompañamiento
En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a realizar unas cebollas chalotas caramelizadas con romero. Son fáciles, deliciosas y aromáticas, perfectas para consumir como guarnición de carnes, también complementan muy bien con un filete de salmón o cualquier otro pescado que sea de tu agrado. ¡No lo pienses...
Dificultad baja
Alistar todos los ingredientes.
Cortar las cebollas en plumas, reservar.
Cortar los tomates en rodajas, reservar.
Colocar en un molde para horno una capa de tomates, una de cebolla, agregar sal y pimienta y unos cubitos de mantequilla si desea, espolvorear la miga de pan, y así hasta terminar...
Cortar la cebolla en tiras de un centímetro. Poner en una cazuela la cebolla partida, el vino, el agua y el azucar y dejar concer a poco fuego hasta que esté bien blandita. Si es necesario añadir agua.
Preparar la salsa Bechamel con la cuarta parte de los ingredientes. Pelar y lavar las cebollas y las patatas. Cortar éstas en trozos y las cebollas en rodajas.
Hervir agua con sal en una cacerola. Hervir las patatas hasta que estén tiernas. Retirar, escurrir y hacer un puré.
Calentar 1 cucharada de mantequilla...
Dificultad baja
1
30m
Entrante
Ponga la cebolla con la sal y las hiervas de olor en un recipiente al fuego,agrege suficiente agua hasta cubrir la cebolla.
Deje hasta que este cocida y firme, para el relleno revuelva los ingredientes que pondra dentro de la cebolla y coloque en una charola para hornear.
Horneela durante 40 minutos...
Se le quitan las hojas de fuera a las cebollas y se filetean en trozos finos y se pone una sartén al fuego con aceite y se coloca en ellas la cebolla dejando que se poche un poco.
Durante este proceso se salpimientan al gusto de cada uno, se le añade un poco de agua y se dejan cocer tapadas y a poco...
Poner en una olla las cebollas, cortadas en 8.
Cubrir con agua y cocinarlas hasta que estén tiernas.
Escurrir las cebollas.
Licuarlas o molerlas.
Batir las yemas hasta espesar.
Incorporar el pan con las cebollas molidas.
Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
Agregar la mantequilla...
Dificultad baja
Cocinar durante 20 minutos las cebollas sin pelar en abundante agua con sal.
Luego se escurren y se pelan, en un salten se dashace la margarina se le incorpora la harina y la leche poco a poco sin dejar de mezclar cuando comienze a hervir aromatizarla con la sal y la pimienta al gusto.
Luego se le agrega...
Acitrone en la mantequilla la cebolla. Mezcle la harina, sal, polvo para hornear y el parmesano en un recipiente, dejando un hueco en el centro.Añada en el hueco la cebolla, leche y agua; forme una masa.
Extienda con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de dos centímetros.
Se bate bien el huevo, se le añade la harina y se mezcla bien todo con un tenedor.
Se añade la levadura, la sal y se sigue mezclando.
Se le echa un chorrito de leche y se añade más harina, hasta que quede una masa compacta, pero no muy dura que no se pegue en los dedos.
Se le añade un poco de colorante...
Echar en una cazuela las cebolletas peladas y lavadas, el tomate rallado y los demás ingredientes.
Hervir tapado una media hora a fuego mínimo.
Se puede servir frío o caliente.
Dificultad media
2
30m
Entrante
¡Hola! hoy os voy a enseñar a cocinar un rico plato de aros de cebolla fritos que espero que os guste.
Los aros de cebolla son un clásico a la hora de montar un tarde de picoteo con amigos. Se trata de un entrante fácil de preparar y que se puede combinar con cualquier tipo de salsas para complacer...
Toma las cebollas ya listas y extraerles la comida interior con la ayuda de una cucharita.
Colocar en una cebolla el aceite, llevar al fuego y freir la cebolla, ajo, carne y añadir el queso.
Une con los huevos fuera del fuego, luego rellenar las cebollas.
Horneas por 15 minutos en 175 grados centígrados...
Cortar cada cebolla por la mitad en sentido horizontal y ponerla en una fuente para hornear, previamente enmantequillada.
Poner las cebollas con la parte del corte hacia arriba y salpimentar a gusto poner una cucharada de miel sobre cada cebolla`poner la mantequilla por encima y hornear 45 minutos.
Vacía la carne del interior de las cebollas y pícala finamente. Pica fino también el puerro, el pimiento verde y el ajo, y ponlos a pochar con aceite en una sartén.
Añade las setas picadas y póchalo bien.
Rellena las cebollas. Colócalas en una placa de horno, añade aceite y sal y mételas al horno 180...
Lavar las cebollas hacerles base(véase datos útiles), cortar las tapas, ahuecar y reservar la pulpa.
Colocar en una placa las cebollas, cubrir el fondo con caldo, y llevar al horno hasta que estén tiernas. Cortar el tomate y el apio en trozos pequeños y saltear junto a la pulpa de cebolla.
Añadir el...
Para 4 personas
Pelar cuatro cebollas grandes y cocerlas enteras en agua hirviendo con sal durante 15 minutos.
Cortar a continuación el tercio superior de cada cebolla y retirar los corazones. Picar muy finos los trozos que hemos separado de cada cebolla.
Pasarla a un bol y mezclarla con el jamón,...