En los próximos meses se estará aperturando una nueva planta procesadora de carne de cerdo. Mario Montes representante de los porcicultores de Olancho, dijo que «vamos a aperturar una planta de procesamiento de carne de cerdo y será ara beneficio de toda la población. Vamos a tener carne excelente y precios por debajo a los que se mantienen en Juticalpa, Olancho».
«No hay escasez de carne de cerdo, seguimos produciendo, pero los costos se han incrementado en un 80% en la materia prima. Nosotros tomamos la decisión de abrir la planta y producto habrá».
