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¡Por grandota y jugosa! Como «pan caliente» se vende la deliciosa «Shakira» olanchana

¡Positivo! Los estudiantes de la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG) producen dos tipos de sandias en las tierras del departamento de Olancho y las mismas son vendidas rápidamente por su calidad.

Se trata de la sandias «Niqueles» y la sandia «Shakira», que su precio se puede encontrar desde 80 lempiras en los diferentes mercados, cabe destacar que esta fruta es cultivada por dichos universitarios con todos los protocolos establecidos.

La sandia es un alimento muy rico en agua que apenas contiene grasas y proteínas, por lo que aporta muy pocas calorías. Además es una fuente importante de potasio y vitamina A. Es un fruto refrescante y con propiedades diuréticas. En muchos países americanos es usada con fines medicinales.



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M. Torres
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