Un equipo de arqueólogos de la Universidad de Lund (Suecia) ha descubierto unas 3.000 muestras de plantas bien conservadas, incluidas especias exóticas de lugares distantes del planeta, encontradas en los restos de un barco nórdico que se hundió frente a la costa en 2016. La costa sur de Suecia hace más de 500 años.
El alimento se descubrió en 2021 en una excavación arqueológica marina del naufragio Gribshunden del buque de guerra medieval Rey Juan I de Dinamarca, como se documenta en la revista Plos One.
La «fortaleza flotante» del monarca danés explotó tras quedar sumergida en un incendio mientras estaba anclada en la pequeña isla sueca de Stora Ekon, en el archipiélago de Blekinge.
Se cree que el evento tuvo lugar en 1495, cuando Juan I y su séquito se preparaban para reunirse con el anciano regente sueco, Stoll, para ser elegido monarca sueco por el Riksdag sueco y así restaurar su reinado con su corona Unida. reinos nórdicos. El gobernante danés mostró la autoridad y la riqueza de su imperio a la delegación sueca al llevar consigo objetos de valor.
Descifrando los lujos de la realeza
Los especialistas detallaron que los restos orgánicos de cereales, semillas oleaginosas, frutas, verduras y especias fueron identificados a partir de una investigación arqueobotánica. Asimismo, explicaron que las especias exóticas descubiertas en el Gribshunden eran alimentos lujosos en el norte de la Europa medieval, los cuales fueron importados a través de una cadena de comerciantes que se extendían hacia Asia.
Entre los extractos de origen vegetal encontraron azafrán, clavo, jengibre y pimienta negra, así como mostaza y eneldo. «El hallazgo de esturión en 2019 fue una indicación de que el Gribshunden llevaba alimentos de élite, pero no previmos la variedad y el volumen de especias que finalmente encontramos», precisó el arqueólogo Brendan Foley.
