En las diferentes ferias y mercados de Tegucigalpa, ya predominan los diferentes productos para los platillos que disfrutan los hondureños en la temporada navideña.
No obstante, debido a las alzas del precio en productos de alto consumo, los consumidores prevén, desde ya, que platillos tradicionales, como los nacatamales y torrejas, no estarán al alcance de muchas familias.
Entre algunos de los productos de alta demanda estacional que ya vienen sufriendo incrementos destacan los huevos, lácteos, harinas, el pan y hasta la rapadura de dulce.
El presidente de la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (ADECABAH), Adalid Irías, dijo que, “hay incrementos en varios insumos de un solo producto y es casi seguro que se va a disparar el precio del bolillo y del pan en las panaderías populares”.
