Con nueve años de experiencia, a pesar de no haber recibido formación formal, Tatyana Van Huffel se ha convertido en una de las reposteras mas famosas ya que su creatividad no tiene límites a la hora de preparar sus pasteles. Ella es una diseñadora de pasteles de Bélgica y vive cerca de la ciudad de Gante.
Es autodidacta y comenzó a hornear cunado tenia 20 años, desde entonces no ha parado ya que ama su trabajo y ha hecho crecer su propio negocio.
La joven de 29 años ha dado vida a personajes populares con sus increíbles esculturas de pasteles. Las tartas son inspiradas en pelis de animación. Comparte en Internet vídeos de su intrincado proceso de creación de una serie de personajes de Pokemon y Disney, por nombrar algunos, todo ello desde su pastelería en la pequeña ciudad de Asper (Bélgica).
Además de crear pedidos a medida para los clientes, Tatyana también dedica tiempo a crear piezas para sorprender a sus numerosos seguidores en Internet, y algunos diseños tardan más de una semana en completarse.
Tatyana también comparte tutoriales en los que muestra como hacer adornos para pasteles con el objetivo de que otras personas, a las que les apasiona este rubro, aprendan desde el principio hasta el final ya que asegura que no hay necesidad de ningún conocimiento previo.
A través de los años ha llegado a muchos seguidores que están interesados en su ” detrás de escena”.
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