La temporada es de pescado seco y en cada destino el precio varía de acuerdo a la distancia pero donde quiera que vaya puede encontrar el producto que es tipico de la Semana Santa.
Los mercados coninciden que el abatecimiento no es tan abudante como en años anteriores y aunque el precio a umentado un poco la calidad se mantiene.
Las tortas de pescado seco es un plato tipico nacional que se consumne en todos los hogares, chicos y grandes pueden degustar del rico sabor de la gastronomía nacional.
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