Más de 30 millones de libras de pollo son consumidos en la temporada de navidad por las familias hondureñas.
En los últimos 7 años en Honduras se consumieron 350 millones en consumo de pollo, uno de los platillos tradicionales para consumo en este mes de diciembre.
La canasta básica de alimentos es obligatoria y adaptable para los hondureños, sin embargo para este mes se prevé un consumo mayor de pollo.