Una mujer llamada Stefhany Benítez encontró un dedo humano mientras comía su hamburguesa en un restaurante de la cadena de comidas rápidas Hot Burger, en Santa Cruz, Bolivia. En un primer momento, creyó que se trataba de un hueso, pero al darse cuenta del verdadero origen, hizo la denuncia en sus redes sociales.
“Vinimos a comer la hamburguesa ‘Magnífica’ a las 19:30. Yo estoy comiendo con los cubiertos, tres mordiscos comí. En el cuarto, sentí algo duro en mi boca pensando que era un hueso. Lo saqué de mi boca y le dije a él: ‘¿Qué es esto?’. Me respondió que era un dedo”, relató Benítez a la prensa boliviana.
Dispuestos a hacer el reclamo, tanto Domínguez como la persona que la acompañaba se acercaron a la caja. “La cajera le dice que le dé el plato donde estaba el dedo”, explicó la mujer, quien se encargó de documentar los hechos con su teléfono celular.
“¿Me puede devolver el plato para que yo lo tenga para mostrarle a la gente?”, le pidió Domínguez a la cajera, porque eran “las pruebas que tenía” para demostrar lo ocurrido. Sin embargo, le respondieron que ya lo habían desechado, mientras que la damnificada aseguró que lo tenían “en la parte donde hacen las hamburguesas”.
En busca de una solución, consultaron cómo iban repararles la situación. “Todo lo que ustedes nos pidan les vamos a dar”, afirmaron, en un primer momento, los empleados de Hot Burger. El panorama cambió minutos después, según Domínguez: “Ellos se hicieron los opa, no nos quisieron dar solución. Entonces empecé a grabar, pero me pidieron que no lo hiciera”.
En tanto, la primera respuesta que recibió en el lugar frente a su reclamo fue: “¿A qué viene a comer a lugares públicos, entonces?”. De todos modos, al hacerse pública la situación, la empresa Hot Burger se vio en la obligación de explicar qué había pasado.
El comunicado de Hot Burger
El 13 de septiembre, Hot Burger compartió un comunicado “desde el corazón” dirigido hacia “la opinión pública”, donde les pidieron disculpas a Estefhany Benítez y a todos sus clientes.ht
“Frente a un incidente fortuito ocurrido con uno de nuestros empleados, la empresa activó inmediatamente todos los protocolos de emergencia, priorizando en todo momento la salud de nuestro trabajador, el cual ya se encuentra en etapa de recuperación”, dice en el escrito.
“Asimismo, se activó de manera inmediata el protocolo de investigación interna, para establecer cómo un elemento extraño a nuestro producto llegó a una de las sucursales de nuestra cadena”, expone, en referencia al dedo humano encontrado en la hamburguesa.
Y finaliza: “En este momento, nuestra empresa está colaborando con todas las autoridades competentes, para que este hecho se esclarezca totalmente para tranquilidad de nuestros proveedores y clientes, a quienes agradecemos su confianza en nosotros”.
