Debemos volver a la comida criolla y dejar la procesada

En el marco de la celebración del día contra la diabetes y con el lema “Protege tu Familia” Autoridades del Instituto Hondureño de Seguridad Social IHSS, realizaron hoy en sus instalaciones exámenes de glucosa y chequeos para la prevención de la enfermedad.
Esta condición diabética, asegura Loyda Acosta encargada del departamento de atención de diabetes del IHSS, cada día esta mas descontrolada y los casos a nivel nacional y mundial han subido en exceso.
Entre las recomendaciones de la doctora, se consideran cuidar a la familia propensa a padecer la enfermedad, en el caso de tener un familiar que padezca de esta condición ya que es probable que los demás miembros puedan tenerla también.
Además, sobre los alimentos para prevenir la diabetes, menciona que se deben eliminar de la dieta comidas sobresaturadas en azúcar, evitar los refrescos y volver a la comida criolla natural y no comer la comida procesada.
422 millones de personas padecen esta enfermedad a nivel mundial según datos de la Organización Panamericana de La Salud, y esta cifra va en aumento aseguró la doctora Acosta.