CIUDAD DE MÉXICO.- ¿Creías que después de las manteconchas nada podría sorprenderte? Pues te equivocaste: llegó la rosca de tamal.
Sí: llegó en forma de las tradicionales roscas de Reyes, pero con los ingredientes y la preparación de los tradicionales tamales. Verdes, de dulce con pasas, hay de todo, pero en una nueva presentación.
Aunque la rosca de tamal no es un nuevo invento, este año parece estar dispuesta popularizarse.
En la Ciudad de México se puede encontrar esta alternativa a los tamalitos en hoja en “Tamales miniatura”