Ingredientes
12 raciones
-
475 gr queso crema
-
6 huevos
-
200 gr azúcar
-
100 gr harina
-
500 gr crema para batir
-
Pan molido
-
Mantequilla
-
300 gr fresa o zarzamora
Pasos
30 minutos
-
Acremar el queso y el azúcar.
-
Agregar los huevos de 1 en 1 sin dejar de batir, hasta que espese ligeramente.
Agregar la crema para batir y la harina lentamente.
Enmantequillar el molde y cubrirlo con el pan molido, vaciar la mezcla en el molde y hornear a 200°C.Dejar enfriar, desmoldar y decorar con las fresas.
