INGREDIENTES
- 1 libra de harina de maíz (hecha masa)
- 2 huevos
- 1 libra de cuajada
- 4 onzas de mantequilla rala
- agua (es para deshacer la cuajada)
- 1/2 onza de sal
PASO A PASO PRE-CALENTAR EL HORNO A 350°F O 175°C
- hervimos agua y ponga la cuajada partida en rodajas delgadas.
- revolvemos y escurrimos (la cuajada debe de quedar bien deshecha)
- combinamos la cuajada y la masa y revolvemos
- agregamos el resto de los ingredientes y amasamos
- formamos las rosquillas del tamaño que usted quiera y las horneamos en un horno bien caliente hasta que se vean tostaditas.
