Pese a que Honduras es una tierra de calidad para la cosecha de café, son muchos los productores que se quejan no sólo de las intransitables carreteras, sino también, de los bajos precios en el mercado y sobre todo de la falta de cortadores.
En esta ocasión, Julio Alberto Maldonado, acompañado de un excelente equipo, más la locución y redacción de la periodista, Mariel Arteaga, detallan la realidad de los caficultores en la aldea de Las Navas, desde la Higuera, en el municipio de Guaimaca en Francisco Morazán.
En la aldea en mención son hectareas completas de café las que se están perdiendo, especialmente en temporada de verano.
Uno de los productores, asegura que se les imposibilita sacar el aromático de la lluviosa zona donde las calles se encuentra en pésimo pésimo estado, a un punto que incluso pierden bastantes granos en su esfuerzo por llevar su producto hasta las manos de los comerciantes y finalmente a los consumidores.
En ese senido, Manuel Antonio Amador, uno de los productores de la zona, manifestó que “nosotros aquí sufrimos por que está demasiada lisa la carretera, tenemos deudas desde el año pasado y esperabamos pagarlas este año pero así como van las ganancias, no creo que podamos”.
Por su parte, los cortadores desde el lugar donde se ganan el pan de cada día expresan que es un ardua pero digna labor con la que poco a poco salen adelante.
“Busquen a trabajar y ganarselo legal es lo mejor, Los invito en vez de estar de balde en esas ciudades que vengan a ganar dinero en las montañas”, manifestó uno de los cortadores y agregó que “el trabajo no les va a llegar a la casa, aquí hasta cayéndose el café”.
Además, los bajos precios en mercados, pésimas calles y la inminentes pérdidas por falta de cortadores, son parte de las tantos problemas que los productores piden colaboración al Instituto Hondureño del CAFÉ (IHCAFE).
En ese sentido, Erick González, de IHCAFE, dijo que imparten asesorías a los productores de café para mantener la calidad, a lo que dijo que “tenemos la competencia de la tasa por excelencia, queremos vincular de manera directa al director con el comprador, para una persona que tiene 80 manzanas se les hace difícil mantener la calidad entonces les pedimos que reduzcan sus propiedades y que no registren tantas pérdidas”.
Es por eso que muchos en lugar de exigir trabajo deben salir a buscar oportunidades para salir adelante, solución y no sólo petición. MG
